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Largo Belvedere 32/34, Tirrenia
Via Santa Marta 19/21, Pisa
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Tirrenia 320 5570791
Pisa 050 540288
Marina di Pisa 335 7098782
I nostri orari
Tirrenia Lunedì – Domenica 10.00-21.00
Pisa Martedì – Sabato 8.00-14.00 / 17.00-21.00
Domenica 8.00-14.00 | Lunedì Chiuso
Marina di Pisa Martedì – Domenica 10.00-15.00
Pesce e Carne
Piatti semplici e buoni ogni giorno
La cucina della gastronomia a Pisa, a Tirrenia e a Marina di Pisa, è caratterizzata dai sapori semplici e genuini di una volta. Grazie all’esperienza di Salvatore nella ristorazione, le preparazioni classiche hanno un tocco in più che si fa sentire nel gusto unico dei piatti.
Tra gli ingredienti, carne e pesce del territorio, tra cui lo spezzatino, il coniglio, il pollo e gamberi, cozze e seppie presenti nella gustosa zuppa ai frutti di mare. Molto apprezzate anche alcune ricette tipiche della zona di Pisa e Livorno, come le seppie in bietola e il baccalà. Infine, uno dei servizi più richiesti è proprio la rosticceria, che propone ogni giorno pollo allo spiedo, arista di maiale, roast-beef, tacchino e vitello arrosto.
Immancabili i contorni, gli affettati per la preparazione di panini veloci e i dolci.


Cosa aspetti? Prova anche tu una delle specialità di Gastronomia da Salva! Scegli tu come.

Self Service

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Domicilio
Listino prezzi Tirrenia
Crostini
Crostini ai pomodori / 4€
Crostini ai fegatini / 4€
Crostini alla salsa di melanzane / 4€
Crostini alla salsa di peperoni / 4€
Mix di crostini / 5€
Insalata di pollo / 6€
Primi piatti
Pasta fresca
– Pomodoro e basilico / 6€
– Ragù / 7€
– Carbonara di mare / 9€
Zuppa / 7€
Cannelloni / 7€
Lasagne / 7€
Lasagne al pesto / 7€
Gnocchetti crema di piselli, coda di gambero, stracciatella di burrata e sesamo / 9 €
Sombreri branzino e zucchine tomato con cassé fiori di zucca / 11€
Ravioli di bufala con crema di asparago e speck croccante / 11€
Risotto al baccalà mantecato con cipolla caramellata e chips croccante / 10€
Secondi piatti
Pollo – quarto / 3€
Pollo – mezzo / 6€
Pollo – intero / 10€
Polpette verdure e carne (4 pz) / 6€
Sformatino di verdure (2 pz) / 6€
Vitello tonnato / 8,5€
Coniglio in umido* / 9€
Pollo in casseruola / 9€
Spezzatino con carciofi* / 9€
Trippa* / 8€
Involtino di pollo farcito con prosciutto crudo e pecorino / 7,5€
Polpette al sugo (2 pz) / 8,5€
Seppie cacciuccate / 9,5€
Seppie in bietola / 9,5€
Merluzzo impanato fritto / 8€
Insalata di polpo* / 10€
Baccalà fritto e marinato / 9,5€
Baccalà porri e olive / 10,5€
Cozze ripiene* (6 pz) / 9€
Polipetti cacciuccati* / 9,5€
Fritto di mare / 10€
Arrosti
Arista di maiale / 8,5€
Tacchino / 9€
Roast-beef / 10€
Vitello / 11€
Contorni
Caponata / 3,5€
Fagiolini / 3,5€
Melanzane grigliate / 3,5€
Verdure pastellate / 3,5€
Patate al forno / 3,5€
Peperoni aglio e olio / 3,5€
Piselli / 3,5€
Zucchine / 3,5€
Patate chips / 4€
Polenta fritta / 4€
Crocchette
di mortadella e mozzarella / 1,3€/cad
di prosciutto e mozzarella / 1,3€/cad
di besciamella e pollo / 1,3€/cad
al formaggio / 1,3€/cad
di baccalà / 1,5€/cad
di gamberetti / 1,5€/cad
mascarpone e gorgonzola / 1,5€/cad
Insalatone
Mais, pomodori, carote, olive, mozzarelline, tonno, insalata e uova sode / 7€
Piatti freddi
Caprese / 6€
Prosciutto crudo e melone / 8€
Breasola, rucola e grana / 8€
Panini
Panini/focaccine ripiene / 5€
Panini gourmet (1/2 baguette) con
mortadella o cotto/ formaggio/ insalata/ verdure grigliate + 2 salse / 6€
prosciutto crudo/ formaggio/ insalata/ verdure grigliate + 2 salse / 7€
arrosti/ formaggio/ insalata/ verdure grigliate + 2 salse / 8€
Dessert
Macedonia di frutta fresca a pezzettoni / 5€
Torta della nonna / 4€
Tiramisù / 4€
Crostata di frutta / 4€
Dolce del giorno / 4€
Bevande
Caffé / 1€
Cappuccino / 1,5€
Acqua 0,5 l / 1€
Acqua 1,5 l / 2,5€
Birra Moretti 0,33 l / 3€
Birra Moretti 0,66 l / 4€
Birra Corona / 4€
Coca Cola e Fanta lattina / 2,5€
Coca Cola e Fanta bott. 1,5 l / 4€
Coca Cola Zero lattina / 2,5€
Prosecco / 11€
Vino bianco/rosso 0,375 l / 6€
Vino bianco/rosso 0,75 l / 9€
Il prezzo è indicativo per una porzione (salvo diversamente specificato).
* Secondo disponibilità
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Alcune specialità della gastronomia
Baccalà
Riso di mare
Seppie al sugo
Polenta
Pollo arrosto
Lasagne
Polpette di salvia
Torta della nonna
Coniglio in umido
Caponata
Seppie con piselli
Ragù di cinghiale
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